Meu mais novo objetivo deste ano, além de algumas receitas que pretendo colocar em prática e outras muitas cositas más, é conhecer melhor as padarias da cidade. Nada mais gostoso, num fim de semana ou feriado, do que sentar em mesa na calçada, ver a vida passar tomando um café, comendo uma torta ou pão quentinho com manteiga batendo aquele papo sem fim sobre coisas inúteis. E no fim, o café da manhã toma a hora do almoço, já engole a tarde, boa parte das opções do cardápio e é bom levantar logo antes que a noite adentre.

Parte do feriado foi dedicado à experimentar ao máximo as possibilidades da Le Pain, que tem um croissant que se desmancha de tantas camadas, doces de se comer com os olhos e boca além de todo tipo de pão. E, claro, tem mesa na calçada.

Pra ouvir, Couer de Pirate e Caetano Veloso.

Fotos do cúmplice Alberto Lins.

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