O pavor dos vegetarianos: uma revista (linda!) inteiramente dedica ao pecado da carne, literalmente. Nunca havia ouvido falar até que a querida da Dani Arrais fez uma série de entrevistas com amantes da carne e descobriu a Meatpaper, revista trimestral americana t-o-t-a-l-m-e-n-t-e voltada para à carne. E a publicação é linda, de muito bom gosto. Não se trata de uma revista de receitas, mas de estilo de vida. “Apesar de parecer que carne é um assunto único, não é. A gente publica conteúdo de vários gêneros: jornalismo, arte, antropologia. O principal da revista são séries de entrevistas com pessoas que passam suas vidas engajadas no assunto carne.”, diz Sasha Wizansky, editora-chefe e ediora de arte da publicação.

Pra ler mais sobre as matérias da Dani é só vir aqui e aqui. Mas se prepare: vai dar vontade de comer um belo bife depois!

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